Hallo ihr Lieben,
da ich nun seit ungefähr zwei Wochen mit meiner schulischen Ausbildung zur Fremdsprachenkorrespondentin fertig bin, kann ich mich endlich dem bloggen widmen. Ich muss noch einiges erlernen, freue mich aber sehr auf die neue Herausforderung.

Dieser Post wird sich um meinen Aufenthalt in Amsterdam drehen und sich höchstwahrscheinlich über zwei verschiedene Posts erstrecken. Im ersten Teil gebe ich euch ein paar Insider Tipps über diese wundervolle Stadt, damit ihr die Möglichkeit habt, euren nächsten Besuch bis auf das kleinste Detail zu planen. Macht euch darauf gefasst, dass es einfach sooo viel zu entdecken gibt. Falls ihr bereits in Amsterdam gewesen seid und weitere Tipps habt, dann teilt mir diese doch gerne in den Kommentaren mit. :)



Museen:
- Anne Frank Haus
- Rijksmuseum
- Heineken Experience
- Van Gogh Museum
- Körperwelten
- Sexmuseum
- Hash Marihuana & Hemp Museum

Ich muss ehrlich gestehen, dass ich kein einziges Museum besucht habe. Falls ich aber wieder in Amsterdam sein sollte (was ich sehr hoffe) würde ich auf jeden Fall das Anne Frank Haus besuchen.

Attraktionen:
- Jordaan Viertel
- Käseläden (man kann alles probieren ;-))
- Keukofen Gardens
- Madame Tussauds
- Blumenmarkt
- Artis Amsterdam (Zoo)
- Rotlichtviertel (ab 20.00 Uhr)



Food & Drinks:
- Harlem Soul Food (Dort gibt es super leckeres mexikanisches Essen)
- Hard Rock Café Amsterdam
- Skylounge im WestCord Fashion Hotel
- The Ice Bakery
- Juice Bars







Grachtenfahrten:
Was ihr auf jeden Fall einplanen müsst, ist eine Grachtenfahrt. Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten. Ihr könnt euch beispielsweile ein eigenes Boot mieten :)
und damit für 3 Stunden alleine über die Grachten fahren. Ich habe euch eine Seite markiert, dort kostet es ungefähr 80€ für 3 Stunden, was sich mit mehreren Leuten auf jeden Fall lohnt. Ich bin immer noch traurig, daas wir das nicht mehr machen konnten. Falls euch das zu teuer ist dann habt ihr auch noch die Möglichkeit eine geführte Tour zu buchen, oder aber euch ein kleines Tretboot zu mieten. Letzteres haben wir gemacht und es war echt wunderschön.





Falls ihr weitere Fragen haben solltet, dann schreibt mir doch gerne in Instagram oder hinterlasst mir ein Kommentar. :-)

Hallo ihr Lieben,
als kleines Dankeschön für mehr als 40.000 Abonnenten auf meinem Instagram-Profil, habe ich ein Gewinnspiel für euch vorbereitet.

Diese Produkte können ab Freitag Dir gehören:



1. Eine Packung 3D White Zahnpasta von Blend-a-med




2. Einen Gutschein-Code, mit dem du dir ein individuelles Parfum bei The Scentist erstellen kannst




3. Zwei VitaStik's in den Geschmacksrichtungen Orange/Grapefruit und Blaubeere/Schwarze Johannisbeere




4. Eine wunderschöne Statement-Kette




5. 60 Kapseln, für gesundes und glänzendes Haar von der Firma Hairbust
6. Einmal das More Blond Shampoo von Balea


Um an diesem Gewinnspiel teilnehmen zu können, markiert drei bis vier Freundinnen in diesem Kommentarfeld oder aber unter meinem Bild in Instagram.
Ich werde die Gewinnerin am Freitag, den 26.02.2016 bekannt geben.
Ich wünsche euch ganz viel Glück ! :-)

Love
Michelle

Da mich einige von Euch nach dem Rezept für die Vollkorn-Spaghetti mit Rucolapesto gefragt haben, wollte ich dieses jetzt mit Euch teilen.

Alles was ihr dafür braucht:

- 500g Vollkorn-Spaghetti - Tomaten (beliebig) - 1 Packung Rucola - 50g Pinienkerne, geröstet - 2 Knoblauchzehen - Parmesan nach Belieben - Öl z.B Lein- oder Olivenöl (nach Belieben) - Pfeffer, Salz - Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:

1. Für das Pesto nehmt ihr den Rucola, geröstete Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan und das Öl und vermischt alles miteinander. Ich habe alle Zutaten in einem Mixer püriert. Ihr könnt aber auch einen Pürierstab nehmen.
2. Anschließend gebt Ihr nach und nach den Saft der Zitrone hinzu und schmeckt das Ganze mit Salz und Pfeffer ab.
3. Die Spaghetti "al dente" kochen und mit dem Pesto und kleingeschnittenen Tomaten servieren.

Guten Appetit
Michelle